Канапе с печенью трески
Ну и что что страшненькие? Зато вкусненькие.
И делать быстро.
Надо:
Печень трески.
Огурцы маринованные.
Каперсы.
Яйца перепелиные вареные или маринованные.
Багет.
Зубчик чеснока.
Приготовление:
Багет нарезать ломтиками, обжарить на масле, или подсушить в духовке. Если обжаривали, то выложить на салфетки, чтоб ушло лишнее масло. Натереть ломтиком чеснока.
Сверху ломтик огурца.
Потом щедро печень трески.
Сверху половинку яйца.
И каперс. Проткнуть зубочисткой.
И все готово, можно есть.
Приятного!
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.