Ставрида черноморская жареная
Какая вкусная рыбка - сладкая, не особо костлявая. Поковыряться - одно удовольствие. А готовится проще-простого.
Надо:
Ставрида.
Соль.
Перец.
Мука.
Приготовление:
Ставридку промыть, просушить, и я-таки выпотрошила.
Посолить, поперчить.
Отложить на пол часика, полежать.
Обвалять в муке и обжарить в горячем масле, буквально по паре минут с каждой стороны.
Готовится мгновенно.
И вот так прям можно сразу есть.
Ну или вот так, с салатиком.
Приятного!
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.