Салат с овощами и тунцом
Надо:
Тунец.
Соль.
Кунжут.
Салатный микс.
Зеленый лук.
Редиска.
Сладкий перец.
Помидоры черри.
Соевый соус.
Приготовление:
Тунца промыть и обсушить.
Посолить, обвалять в кунжуте.
Обжарить на сухой сковороде на пергаменте со всех сторон. Буквально по минуте с каждой стороны, чтоб рыба только прихватилась. Поменяла цвет - переворачивайте.
Салат помыть, обсушить.
Лук порезать и добавить к салату.
Редиску и перец порезать, добавить к салату. Заправить соевым соусом.
Салат выложить в центр, по кругу обложить порезанным тунцом. По кругу помидоры-черри.
Приятного!
