Теплый картофельный салат с огурцами и луком
Надо:
Картошка.
Лук.
Огурцы соленые.
Редиска.
Ароматное масло.
Соль.
Зеленый лук.
Приготовление:
Лук порезать кольцами, или полукольцами.
Огурцы также.
Редиску также.
Картошку отварить в подсоленной воде. И еще горячей отправить ее к овощам.
Тут же слегка помять вилкой. И пока картошка горячая, полить растительным маслом. Быстро перемешать. Горячая картошка должна пожениться с овощами, тогда тут же уйдет злость лука, острота редиски, а огурцам будет просто по приколу. При этом все останется хрустящим.
Посыпать зеленым луком и сразу подавать.
Вкуснота нереальная! Приятного!
