Селедка под шубой - снова
Надо:
Селедка малосольная и лучше жирная.
Картошка.
Лук.
Морковь.
Яйца.
Свекла.
Майонез.
Приготовление:
Форму для салата смазать майонезом.
Овощи, понятное дело, предварительно отварить и остудить. Все трем прям в
форму. Картошку натереть на крупной терке, смазать майонезом.
Потом лук помельче. Высыпать на картошку.
Потом селедку мелким кубиком.
Потом морковку на крупной терке и майонез. Селедку и лук майонезом не мазать.
Потом яйца. И опять майонез.
Потом свеклу.
Ну и украсить сеточкой майонеза. У меня сеточка кривая, ну уж какая получилась.
Дать салату постоять ночку в холодильнике.
Приятного!
