Яйца фаршированные селедкой под шубой
Надо:
Яйца.
Свекла.
Селедка.
Лук.
Укроп.
Петрушка.
Перец.
Приготовление:
Яйца отварить, разрезать пополам, вынуть желтки.
Желтки раскрошить вилкой.
Потереть свеклу на мелкой терке.
Селедку порезать мелким кубиком.
Лук тоже.
Зелень мелко.
Все перемешать, заправить майонезом.
Поперчить. Перемешать.
Наполнить половинки белков получившейся начинкой.
Вкусная и быстрая закуска готова. Приятного.
