Осетрина горячего копчения в квартире деланная

[tatiaz]

Пока вы думаете, да все не можете решиться, я ем вкуснейшую осетрину по цене не от самолета!



Надо:
Осетрина лучше не очень молодая, потолще, и не мороженная.
Соль.
Щепки.

Приготовление:

Ну что? Будем коптить?