Клубничный мусс

[tatyanka_st]

Рецепт похожего мусса был предложен в прошлые выходные в ФМ-148 на кукинге. Но я не могла участвовать, т.к. каталась туда-сюда, но рецептик приглянулся, плюс он постный... Потом в ФМ были комментарии участниц, и один из способов (Лена-ууу) привлек окончательно мое внимание...

Comments

[cook_inspire]

Оооооо, я чувствую, что не остановилась бы)))) Вот со свежей клубникой я сделаю его точно:)

[tatyanka_st]

Я точно не могу остановиться, пока не "увижу дно". На самом деле мусс легкий и нежирный

[maljdaka]

интригующе... а манка чувствуется во вкусе или только "держит" мусс?

[tatyanka_st]

Манка очень взбитая (во написала)... Мне никак не чувствовалась... но чтобы мусс держался, действительно надо очень хорошо все взбить

[maljdaka]

тогда стоит попробовать)

[tatyanka_st]

Главное, клубники не жалеть :):):)

[ksenja_30]

Мне очень-очень понравилось,будет свежая клубника-обязательно сделаю.

[tatyanka_st]

:) Буду рада, если получится приготовить, и вкус понравится! Главное - не жалеть клубники :)

[donna_sol]

это должно быть восхитительно!
скорее бы уж свежая клубника пошла )))

[tatyanka_st]

С настоящей свежей должно быть супер! :)

[anni_72]

Тань,вкусно наверное!

Только свежей клубники надо дождаться,не люблю мороженную.

[tatyanka_st]

Аня, вообще можно с любыми ягодами.. но опять-таки не сезон сейчас.
Можно сделать так же с яблоками, здесь долю яблок можно увеличить,
сами яблоки очистить, проварить в совсем небольшом количестве воды,
сделать пюре, и в нем сварить "манную кашу".
Можно (и нужно) добавить лимонный сок, ну и сахар - по вкусу.
Дальше - все то же самое...