Рыбка

[teeegra]

Купили тут вчера в Ашане рыбу, филе тилапии. Вечером что-то было уже не до нее, долежала она до сегодняшнего дня. Я перед тем, как жарить ее, обнюхала каждый кусок со всех сторон, на всякий случай. Кто-то сказал мне однажды, что отравление рыбой - самое страшное. Ну у меня в голове и засело. Рыба показалась мне вполне свежей. Во время жарки тоже

Comments

[prepodvypodvert]

креветки попадались с едким запахом аммиака... выбрасывала.
рыбу просто стараюсь тщательно выбирать... пока слава богу...
и да, рыбные отравления самые тяжелые...

[teeegra]

Ну а вот со мной такое впервые, и потому я обалдела совершенно!
Выяснилось, что действительно у тилапии специфический запах присутствует. Но я все-таки думаю, что правильно ее выбросила. Одно дело какой-то "душок", и другое - прям реально аммиачная вонь. Так оно спокойнее в любом случае) А то я - существо с переразвитой способностью к самовнушению)

[prepodvypodvert]

кстати, тилапию вообще не рекомендуют покупать... http://fb.ru/article/15453/tilapiya-vredna-ili-polezna-vot-v-chem-vopros например
я такая же))) правда ужасно не люблю выкидывать продукты)) но в случае сомнений - выбрасываю. на фик надо.

[teeegra]

Ну, статья ваще из разряда "нихера не понятно".
Да я сама очень не люблю выкидывать еду и всегда переживаю, если приходится это делать. Но здоровье - и нервное в том числе)) - оно как-то дороже.

[nadya_rosenberg]

так тилапия так и пахнет) она же питается тем, что в канавах))

[teeegra]

Че, правда, штоле?)))) А почему я раньше никогда не замечала?))

[elkapalkina]

Угу, "тилапия выращивается в сточных реках Китая, рыба почти всеядна и кормят ее всяким говном". Это вроде как действительно нормально, что она воняет)

[teeegra]

да, вопрос только в том, как именно) Когда воняет аммиаком - это как-то ээээ... настораживает.