О бабушкиных рецептах русских немцев

[teenixe]

Дискуссией под постом https://rovego.livejournal.com/8546703.html навеяло просмотренный недавно ролик, где готовят по старому рецепту немецких бабушек живших в России. Рецепт, который может только современники Екатерины 2 помнят, а коренные немцы и не нюхали. Все же знают европейских бабушек, которые только по кофейням сидят и штрудели трескают,

Comments

[fertiniti]

С детьми, наверно, интересно его готовить :)
Если вы попробуете - напишите обязательно, как вам на вкус.

[teenixe]

Напишу, если таки решусь. Только явно рецепт нужно переполовинить, уж слишком много получается.

Под видео некоторые писали, что в Германии эти Шнеефлёкен кормящим матерям приносят, вероятней всего вместе с пакетами игрушек и одежды:)