Варенье из тыквы

Oct 31, 2011 21:05

Проект 100 рецептов из тыквы
5/100
Вот и настала пора сбора тыквы. Несомненно тыква-это Королева осени. В этом году у меня большой урожай тыквы, вот я и изголяюсь, что называется "подсела".Уже чего только не пробовала.И печенье пекла, и супы различные делала, сконс был, пудинги , но вот варенье из тыквы я еще не варила. А тут и повод появился Флешмоб у Наташи Так что исправляюсь. Сегодня его сварила и не осталась равнодушной, всем рекомендую.



Тыква-450г.(без кожуры)
Сахар-2стак.
Апельсин(большой)-1шт.
Лимон-1шт

Тыкву натереть на терке и пересыпать сахаром.Оставить на 30 мин.,чтобы пустила сок.
С лимона и апельсина снять цедру(без белой части).
Выжать из них сок.
После того , как тыква постояла , добавить к ней цедру и сок от лимона и апельсина.
Варить на медленном огне примерно 30-40 минут.
Вы увидите, оно станет прозрачным и красивым.




Это варенье очень вкусное, его можно подавать к оладьям, сырникам, есть с творогом или просто ложками с кофем или чаем!Приятного аппетита!



флешмоб, 100 рецептов из тыквы, лимон, апельсин, тыква

Previous post Next post
Up