It's no surprise I wake up with you

[the_coral08]

Вино, душевные разговоры обо всем, улыбки и шутки. Мне так не хватало вот таких уютных встреч в камерной обстановке. Новые люди, еще не накопившие обид и претензий, новое место и новая жизнь.

Дни так невыносимо медленно тянутся, что я перешла на отсчет часов до возвращения любимого. Но я понимаю, что эта почти внезапная разлука очень своевременна.

Comments

[hayllian]

Хм, поделись рецептом лазаньи - я все хочу ее приготовить как-нить))

А вообще - это нормально. Постепенно научишься распределять время между любимым и подругами, и еще на себя время оставаться будет))

[the_coral08]

Ну постараюсь поверить тебе, ведь ты наверное через это тоже проходила?

А лазанья легко делается! Я еще пока новичок в готовке, поэтому считаю это достижением, а тебе легко будет совсем)

1) обжариваешь любой фарш (200-300гр), можешь добавить травки на свое усмотрение, а в конце готовки добавить соус болоньезе
2) в форму для выпекания выкладываешь на листы лазаньи поджареный фарш
3) заливаешь все соусом бешамель, посыпаешь тертым сыром
4) выпекать минут 20-30 по готовности

Это на двоих у меня получается
3) заливаешь

[hayllian]

да, я где-на на полгода или даже побольше вообще на все и всех забила,только Виталик, Виталик, Виталик) потом постепенно начала встречаться с подругами, уделять время другим)

так-так, а соусы-то как готовить? все что я читала это блин сложно очень - может, ты мне расскажешь, как попроще делать?)
Или скажешь, какие можно купить.. ;)

[the_coral08]

Бешамель я готовлю из муки с водой и маслом: 50 гр масла растапливаю в ковшике на медленном огне, потом добавляю 3 ст. Ложки муки, перемешиваю до однородности и постепенно вливаю кипяток. Не могу сказать, сколько именно, но соус должен быть достаточно жидким. Ну и соль с перцем

А болоньез можно купить. Долмио классический хорош

[alexandrafly]

хочу лазанью))) и хочу быть домохозяйкой. иногда)