Рассол. Turşu Suyu.

[theprettyblog]

Стаканчик рассола 1,5 TL.

Comments

[man_from_36]

после вишен перчики на фотографии?

[theprettyblog]

Да!

[n_a_t_i_s]

Они в этот рассол добавляют в небольших кол-вах красную капусту, поэтому розовый. У турков почему то так принято. В еде тоже везде салча. Если просто потушить мясо с картошкой, то 7 из 10 спросят у тебя что салча закончилась.

[theprettyblog]

Я думала, что добавляют свеклу. Но ты права, скорей всего это капуста.
Ты совсем пропала, возвращайся с рассказами о ребенке.