Запёк утку

[thesz]

Пёс с котом перевернули Ленину тарелку с уткой, а потом подрались из-за неё.

Мне тоже понравилось, как получилось. ;)

PS
В тушку засовывается луковица и закрывается половинкой лимона. Далее всё печётся полтора-два часа. Рядом можно положить картошку запекаться.

Comments

[red_nadia]

Так на троих что ли?

[thesz]

Не понял вопрос.

[red_nadia]

Наверно, ошиблась: на четверых? Вас двое и питомцев двое. Так?

[thesz]

Да уж сколько и кто будет. ;)

Питомцев у нас много больше двух. ;)

[kspshnik]

А ещё круто предварительно намазать помесью горчицы с мёдом. И на последние полчаса открыть фольгу.

А унутрь и рядом - яблоков, корицей с сахаром посыпаных :)

[thesz]

Никакой фольги!

И горчицы с мёдом не надо.

[kspshnik]

А, ну это уже другой рецепт совсем :)

Я предпочитаю птицу именно "в сауне" запекать.

[thesz]

Это (облегчённый) французский вариант запекания.

А ещё сходным образом готовят утку по пекински.