Тыквенное настроение. Осень

[thomasbell]

Моя прекрасная осень обрела полноту, наконец-то получилось осознать это время не как пору испытаний, а как время плодов.

Ну и конечно же мои замечательные тыквы пришлись очень кстати)

Недавно в журнале Жирафы Анюты читала о гравитационном торте, и вот он воплотился в моем исполнении в тыквенный кекс почему-то)

Отлучилось сыровато, но это не для

Comments

[girafanya]

Это не сыроватый пирог, а качество теста такое. Тут есть понятие "мокрый пирог" и не значит, что не пропеченый, а специально такой. Я люблю из муки мандиоки (это такой вид картошки и мука, конечно, крахмал), он даже называется "мокрый" и я люблю покупной, потому что блюдо котловое, вкусно получается, когда делают много!

[thomasbell]

А ведь правда) тыква сочная и ее много было и при этом сам кекс ноздристый получился, тяжелый и как- будто уже пропитанный.

Мой внутренний перфекционист сидит сейчас и улыбается застенчиво, мол, а я что, а я ничего))