Моле-поблано по рецепту монастыря Св. Росы

[three_passions]

Comments

[lifetastesgreat]

Я тоже давно смотрю на этот рецепт! Мне самой очень нравится идея, но вот, боюсь, мои домочадцы не оценят:-) Марин, а твоим как?:-)

[three_passions]

Вкусно! Всем понравилось. Но это конечно очень плотное блюдо, скорее подходящее для зимы. О наличии шоколада непредупрежденным сложно догадаться. У меня более "разработанное" обоняние, и я его хорошо чувствовала, остальные не догадались :)))

[margeriten26]

Снимаю шляпу.
Я так и не решилась на сей эксперимент.

[three_passions]

Лена, а это совершено не страшно и вполне гармонично по вкусу :))) Про шоколад дегустаторы не догадались :) Соус сам по себе очень ароматный, острый и вкусный. Только много не съешь, потому что получается весьма плотное блюдо скорее подходящее для зимы.

[stir_friday]

Рецепт практически классический, но 200 гр. шоколада? Это глазурь для торта практически. Во многих источниках указанно 50-70 гр.