кулинарное

[thunderburst]

себе на память и для справки.
одолели вчера приём маминых гостей. готовили курицу на огурцах (_evridika_ дорогая, каждый раз тебя вспоминаю с благодарностью за этот рецепт, глядя, как улетает блюдо за блюдом :)), лодочки из авокадо (авокадо-черри-коктейльные креветки), салат с запечённой свёклой и козьим сыром, заливное мясо, рыбу под маринадом, плюс селёдка

Comments

[lynxichka]

Ого, ну вы герои!!! Очень рада, что всё удалось!!!

[lynxichka]

Про котов)) - да, давай. Думаю, стопудоф дома будет. А есть фото лодочек? Скучаю по авокадо - ужос ((

[thunderburst]

слушай, не до фото было :( хотела стол накрытый снять хоть на телефон, но затыркались что-то.
у меня где-то на компе рецепт болтается, в нем фоты есть. там смысл в том, что авокадину разрезаем пополам, выскребаем мякоть аккуратно, а шкуру, как чашечку, наполняем салатом. авокадо купили за неделю, они дозрели отлично.
паннакотту я могу сделать дома и привезти, она ночь застывает.

[thunderburst]

лодочки: http://www.say7.info/cook/recipe/519-Lodochki-avokado.html

[lynxichka]

Спасибо!
С именинами тебя!!!!!

[_la_tormenta]

Ничего себе!

[thunderburst]

дык, могём :)

[tigris_traum]

зачем я это прочитала))) есть хочетсяяяя...))
паннакотта да, у меня мама тоже очень вкусно делает)))

[thunderburst]

надо было ворнинг повесить :) "осторожно, голодным не читать" :)
я про паннакотту долго думала, что это сложно! родственница как-то на даче угощала - я думаю, ничего себе, на даче такое навороченное блюдо делать! а оказалось проще пареной репы.