Салат "Снежный" (очень нежный!)

[tigrushka_nata]

Салат очень вкусный и простой.


Надо (на 2 порции):
отварная куриная грудка около 100 г
сыр 150 г
2 яйца
орехи грецкие 50 г.
Темны виноград (лучше без косточек).
майонез.

Грудку отварить, порезать.
Грецкие орехи измельчить (впервые воспользовалась для этого блэндером, подаренным мужем на прошлый новый год; буквально две секунды и орехи измельчены - понравилось!).
Сыр потереть на мелкой терке и немного на крупной (для украшения).
Яйца потереть на мелкой терке.
Выкладывать слоями:
на дно курица



потом орехи



дальше сыр и чуть майонеза



потереть яйца на мелкой терке, добавить майонез и выложить половинки виноградин (у меня, увы, был с косточками, так что пришлось выковыривать эти косточки). Винограда не жалейте, кладите больше!



Выложить снежинки из сыра.



Готово! Приятного аппетита!