Пончики

[tiksana]

Для тех, кто захочет такие, предлагаю рецепт.

Comments

[tamaramiss]

Супер пончики!

[tiksana]

Спасибо!

[eva444444]

Как аппетитно! Спасибо, Ксеня, за прекрасный рецепт!

[tiksana]

Всегда пожалуйста! Рецепт ещё с советских времён, продукты все понятные и доступные, а результат великолепный, на мой вкус, конечно.

[eva444444]

Я помню, что раньше я делала что-то подобное, но шариками именно лепила и жарила во фритюре, получалось очень жирно... А для этого ты берешь ведь немного масла и шарики не делаешь... Это лучше!

[tiksana]

Округляются пончики в процессе жарки за счёт соды в тесте. Жарятся в масле, но я не скажу, что они получаются промасленными, тесто жир не впитывает. Когда они заканчиваются, то в той посуде, в которой они лежали, никаких масляных лужиц нет. Ну, в общем, мне нравятся, да и делаются не так уж долго. Стоит попробовать, а там уж определиться- нравится или нет.

[okukoeva]

Обязательно попробую. Поздно вошла я сегодня. на работе была. Ато бы сделала, а так я сейчас делаю запеканку уже. жаль :)))

[tiksana]

Ну ничего, ещё будет завтра, послезавтра и множество других дней, прекрасно подходящих для приготовления пончиков. ))

Рецепт творожных пончиков

[livejournal]

Пользователь lili_lizi сослался на вашу запись в своей записи « Рецепт творожных пончиков» в контексте: [...] Оригинал взят у в Пончики [...]

[lili_lizi]

Спасибо за рецепт! Люблю раные творожные штучки!

[tiksana]

Рада, если рецепт пригодится. Хоть творога идёт 500-600 граммов, но вкус не ярко творожный. Если не знать, что пончики творожные, то можно и не догадаться сразу, что там есть творог.

[lili_lizi]

Обязательно испеку при случае!