Вкус Великой Депрессии.

[tim_o_fay]

Давно не писал ничего кулинарного.

Однако инфосфера подкинула мне книгу Дж.Д. Вэнса (угу, того самого) "Элегия хиллбилли" и меня внезапно перемкнуло с MAGA на GD, одним из символов которой можно считать концентрированный томатный супчик Campbell's в жестянках.
Рецепт (один из) можно взять в Кафе Шафран, а историю супчика (по-русски) читайте по

Comments

[krajn]

Я бы повторил, но, боюсь, от изжопы изжоги подохну.
Настоящих помидоров взять неоткуда, а магазинные... сам понимаешь.

[tim_o_fay]

Неужто дачники помидорки перестали выращивать? "Не верю!" © КСС.
Ищи и обрящешь. Детей и внуков побалуешь экзотикой :)

[left_element]

Это на сколько порций?
И, кстати, как здоровье?

[tim_o_fay]

Размер порции сугубо индивидуален :)
Объём получился около 0,8 л.

В общем и целом нормально. Копыто слушается плохо, похоже недостающее мясо организм заместил соединительной тканью. Да и хрен с ним.
Из прошлых болячек достаёт только псориаз, но я над этим работаю. Лучшее средство: пенисбол, он же пинание хуёв. Самый пенсионерский спорт :)

[left_element]

Три порции примерно, понял. На днях попробую соорудить.
Шутки шутками, но лучше в таких случаях конечность разрабатывать, давать ей нагрузку.

[tim_o_fay]

Попробуй. Быстро и вкусно получается, американцы в фастфуд хорошо умеют :)

Хожу понемногу. На улице с тростью, дома без.
Но конечность даже если просто сидишь или стоишь, за 5-6 часов сильно отекает. Приходится лежать задрав ногу вверх. Система обратного тока крови "вены-мышцы" плохо работает.
Оно мне не особо мешает, разве что по лестницам ходить трудно.

[rw9uao]

хмели-сунели - это приправа-миправа из коробка-моробка

мы нынче пажитник вырастили и собрали. стручки ни потрошить, ни молоть не стал. так кладу в тушение.

[tim_o_fay]

Можно подробнее? Где вырастили, как ухаживали?
Интересно же ;)

[rw9uao]

их короче 100500 сортов. я не помню наш.

в грядки на улице. весной посеяли в бороздки по мануалу на упаковке. 2-3 мм заглубление. мелкие желтые шарики.

поливали да и всё. в тени рос. рядом с базиликом.

зелень можно жрать, но я не оценил как-то. стручки собирать как поспеют. мелкие, сантиметр длиной примерно.

я драл вместе с палками и листьями. на даче тушил мясо с картошкой. вкусно - отвал башки. мимо грядки идешь - аромат аж слюна капает. и базилик добавляет =)

[tim_o_fay]

Угу, ясно.
Интересно, в горшке будет расти?

[pa3_2]

[tim_o_fay]

Уй, какая шумная!
Да на похмельную голову...
Ладно, и не такое превозмогали :))

[pa3_2]

ну, наш ответ Чемберлену - поспокойнее:

[daring_celt]

Я где-то читала про консервированный томатный суп.
В детективе американском.

Каждый год готовлю сок для "гаспачо по-русски" - любимый зимний суп.
Но в этом году все томаты сгнили на корню.
Нет дождей летом - плохо, но трёхмесячный водопад с неба - это уже перебор!

[tim_o_fay]

Год такой выдался. Ещё и похолодало рано.
В прошлом году я как раз из Питера домой прилетел, ещё дожди шли.
А сейчас снег :(

[daring_celt]

Это у вас снег!
А у нас - мрякоть))))
Выпал - растаял - подмёрз... здравствуй, день травмотолога!
И по новому кругу...

[tim_o_fay]

У нас тоже примерно так.
Я ещё сдуру на три дня в запой ударился, знобит сейчас и тошнит.
Мурза-теплокот помогает немного.
Надо до Нового Года тайм-аут взять, а то здоровья на пьянство уже не хватает.