Сидя дома...

[tofsla1377]

Сделал очередную партию Ги (Ghee)
на рынке полно каштанов - суп-пюре повторен))
пошла айва - делали фаршированную по Книге
ну и судаков запекали с овощами.
Освоена простая в приготовлении Басма.
Настоял кедровую на орехах и черноплодную - доходят до кондиций.

Comments

[mitrro]

(гулко сглатывает)

[tofsla1377]

Так давайте же, давайте делать!
Пока сезон, пока можем))

[mitrro]

довайти, а чиво?)

[tofsla1377]

ну... да хоть плова, полгода плова не делал!

[jane_in_motion]

оооой! каштановый суп-пюре!!! никогда не пробовала, но мне кажется это просто волшэбно! черноплодка....мммм

[vestell]

ээх... нямням.. я последний раз каштаны жареными ела в феврале....

[tofsla1377]

у нас они что-то тока по осени на рынке появляются.
А как это было? с чем? подробности есть?