Сравнение закваски пшеничной и житной ( ржаной)

[arlekinazc]

Итак, я тут играюсь с разными заквасками для хлеба.  Поэтому, оставлю эту запись тут.
Знакомьтесь. Это пшеничная закваска Алик. Она выведена из готовой смеси по очень неудачной инструкции продавца.  И житная закваска - Жутя.  Это уже мое детище.           

Comments

[salariman]

👍