Держу в руках немецкий журнал для женщин. Очень хочется верить, что это не коммерческий ход )) Пишут, что выяснилось в проведенных недавно исследованиях.. Открыты новые действия и влияния продуктов на наш организм.
Если интересно, что же там за чудеса,
ОСТРЫЕ КОНФИТЮРЫ УСКОРЯЮТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ.
Первое, что нужно предпринять для плоского живота - ускорить обмен веществ. Потому что, чем быстрее мотор, тем больше энергии ему нужно, тем скорее он добирается до резервов. Начинате впрямо с завтрака. Оставьте сладкое варенье в шкафу, а вместо него ешьте острый конфитюр из паприки. Там достаточно капсаицина, вещества, которое "зажигает" топливо нашего организма. Кроме того, это отличное начало разгрузочного дня : канадские ученые выяснили, что острое "тормозит" аппетит.
Вы можете купить релиш из паприки-чили или приготовить самостоятельно .
Рецепт :
на 450 мл баночку
2 красных паприки и 3 луковицы порезать на мелкие кубики. 1 стручок красного чили очистить от зерен и мелко порезать-порубить. Лук и чили припустить в кастрюльке с 2 ст.л. нагретого до кипения масла. Добавить паприку и 5 минут тушить при закрыто крышке. 6 ст.л. белого винного уксуса, 4 ст.л. воды, немного соли и 1 ч.л. сахара добавить и хорошо перемешать. 40 мин. на медленном огне, пока масса не примет консистенцию конфитюра.
по утрам 2 ст.л. конфитюра на цельнозерновой тост или с 2 пластиками сухариков.
КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ ПРИТЯГИВАЮТ ПОХУДАТЕЛЬНЫЕ ГОРМОНЫ
Пиноленовая кислота зерен действует в кишечнике на распределение гормона холецитокинина, которы посылает сигналы насыщения в наш мозг, а заодно и автоматически регулирует количество пищи. Еще один плюс : кедровые орешки содержат больше ценных насыщающих белков, чем любые другие орешки и зерна.
Для лучшего эффекта примерно за полчаса до еды нужно съесть 1 чайную ложку этих орешков.
ПОГЛОТИТЕЛИ ВОДЫ СЪЕДАЮТ И КАЛОРИИ
Все вещества, которые набухают в желудке, называются любителями воды. Именно это делает их супер-похудательными . Своим волокном пектином они связывают не только жидкости, но и жиры с простыми сахарами. Таким образом калории нейтрализуются еще до момента их нгативного действия на организм.
Хочется чем-то перекусить ? Тогда только эти поставщики пектина : яблоко или груша с кожурой, морковь ( хорошо промытая щеткой, но не чищеная), ягоды свежие или мороженые.
КЕФИР БЛОКИРУЕТ НАБОР ВЕСА
Все то время, пока в крови находится инсулин, тело получает приказ : " Лишний сахар быстро накопить в районе живота !" Так во время процесса пищеварения накапливаются и не уходят валики вокруг талии. Но, к счастью, ученые нашли минеральное вещество, которое всегда угрожает шахом гормону толщины. Это кальций. Он ускоряет жиросжигание на 60 %, в основном топит жир на талии и животе. Кефир - суперпоставщик кальция, 124 мг в 100 граммах продукта.
Ежедневно 250 мл кефира нужно выпивать. При желании сладкого добавьте ванилин и корицу, если хочется пикантного - паприку и порошок зиры.
И еще один плюс кефиру - он усиливает иммунитет.
ПУЭР ДЕРЖИТ ВЕС
Уже многие исследования показали, что красный чай Пуэр ускоряет сброс веса и улучшает эффект благодаря Сапонину, которое нейтрализует жиры и улучшает пищеварение за счет горьких веществ.
А что же, если похудевший снова начинает есть по старому сценарию? Японские ученые выяснили, что чай в самом деле помогает держать новый вес. Похудевшие любители Пуэра не набирают вес, если продолжают пить этот чай.
Но ! эффект йо-йо - большой враг плоского живота ! Поэтому выпивайте чашку чая Пуэр непосредственно перед едой или после.
ЛАВАНДА СЖИГАЕТ ЛИШНИЙ ЖИРОК
Стресс делает нас толще, потому что он постоянно держит тело в режиме повышенного тревожного состояния. В этой ситуции тело не сжигает калории, а , наоборот, делает запасы на будущий сигнал тревоги. Никакая диета не имеет ни малейшего шанса, пока мы не расслабимся и тело не получит сигнал спокойствия. Но как же быть в повседневной стрессовой рутине ? Ароматерапевты нашли простой выход : пациенты, которые носили пластырь с ароматом лаванды, уже после короткого периода времени успокаивались и не нервничали.
Смешайте лавндовое масло с маленькой толикой миндалевого и капните на запястье.
Или чистое масло лаванды нанесите на носовой платок и периодически вдыхайте его аромат.
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ОЧИЩАЮТ
В кишечнике живут плохие и хорошие бактерии. Хорошие помогают пищеварению, плохие ухудшают поглощение пищевых веществ, приводят к запорам и делают нас толстыми. Исследования показывают, что у людей с большим весом очень часто нарушен баланс кишечных бактерий,и поэтому похудеть трудно. Как единственное средство, действительно работающее, рекомендуют американские эксперты маринованные со специями огурцы. Они так же, как и кислая капуста, обладают кисломолочными бактериями, которые очищают изнутри и приводят кишечник в порядок.
С 30 калориями в 100 граммах эти огурчики являются отличным перекусом перед телевизором. А острые огурцы к тому же и жир сжигают.
Завтра добавлю еще три чуда ))