Салат из дикого риса
Вымыть:
1 стакан сырого риса или 1/2 стакана дикого риса и 1/2 стакана
коричневого басмати
Залить водой в кастрюле средних размеров, добавить:
3 1/2 стакана овощного бульона (или воду с головкой лука, одной небольшой морковкой и веточкой сельдерея)
1 чайную ложку соли (или чуть меньше)
Довести до кипения, убавить огонь до среднего,
(
Read more... )