-
Оладьи из кокосовой муки (gluten free)
Этот рецепт просто через поисковик нашла, когда думала, к чему бы кокосовую муку применить.
3 яйца
1 ст. л. кокосового сахара
180 мл молока (ориентироваться по консистенции)
1 ч. л. оливкового масла
½ ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
6 ст. л. кокосовой муки (последняя идет, и после добавления дать тесту чуток постоять, чтобы мука разбухла малость, ( Read more... ) -
Бисквит (gluten free)
С этим рецептом сбылась моя мечта - у меня появился рецепт, с которым можно и тортик сделать, и шарлотку!
Надо:
6 яиц - разделить на белки и желтки
100 г сахара
50 г сахара
120 г безглютеновой мучной смеси “Белый хлеб” от Гарнец
40 г кукурузного крахмала (автор говорит, тапиоковый лучше всего)
1/2 ч.л. разрыхлителя
цедра лимона по вкусу
*Для ( Read more... ) -
Вафлинчики (gluten free)
Этот рецепт я нашла на чудном литтлване. И я очень люблю вафли! Как тут пройти мимо.
Исходник "берем 2 яйца, 4 ч.л. сахара, пол ч.л. соли, пол ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. растительного масла, перемешиваем...и дальше я брала три столовых ложки муки кукурузной, одну рисовой и одну соевой, и молока чтоб до консистенции жидкой сметаны. и по столовой ( Read more... ) -
Осваиваю gluten free
У многих знакомых вызывает вопрос - а что это я заделалась фанатом безглютеновой выпечки? Уж не веганство ли будет следующим шагом?
Спокойствие, только спокойствие! Не стоит кидаться в крайности. Наверно, тоже самое нашей стране человек, не пьющий по личным убеждениям, постоянно слышит вопрос - «На таблетках, что ли?» или «Ты болен?»
У нас в семье ( Read more... ) -
Полезные разговоры
Начала читать книгу «Разговор с доулой». Вокруг меня сейчас такой вихрь информации, только успевай делать скриншоты и записывать)
Эта книжка в меня влетела из аккаунта в ИГ послеродовой доулы Жени Деминой. А поскольку роль доулы мне интересна, потому что непонятна. В нашем инфорпространстве это все ж новое явление, о котором лично я узнала вот пару ( Read more... ) -
Погнали - киномарафон!
Появилось время на фильмы, которые я планировала посмотреть.
За два дня - пять штук + закончили с мужем сериал.
Писать про каждый - много чести, решила для этого воспользоваться кратким форматом твиттера. А стоящие, пожалуй, можно и тут отметить.
Хотелось выделить сериал «Академия Umbrella”. Про его существование лично я узнала от трёх чуваков, ( Read more... ) -
Хороший был год, насыщенный!
Так получилось, что настроение написать именно в жж появилось именно сегодня. В праздничный весенний день - мой др.
А вот заголовок не сразу пришёл в мыслях, пришлось отвлечься на готовку (завтра на работу угощения везу) и оно само как-то в итоге. А главное - заголовок ёмкий. Я не подводила итоги 2018 в жж, для себя только это сделала: а вспомнить ( Read more... ) -
Чешские каникулы 2018
Рассказать о поездке в Прагу - не так просто. Хочется передать такую массу впечатлений. Но, увы, не все слова на это способны...
Жильё
Мы жили в районе Прага 10, Винограды. Тихий, приятный, зеленый район. Исторический.
Взяли студию через airbnb. 4й этаж, мансарда. Лифт, правда, не работал в наш приезд :) 20 минут пешком до центра (Вацлавская ( Read more... ) -
He’s alive
Мы сходили на Лигу справедливости, и я очень этому рада, потому что мне понравилось! А кому не понравилось, пусть ходят на артхаус или снимают кино сами и покажут как надо!
Бари Аллен - прекрасен. Он ведёт себя так, как ему полагается по сюжету.
Амазонка Диана тоже. Помимо прочего одна из моих любимых актрис! Отлично передаёт характер.
Бэтмена Аффлека ( Read more... ) -
Обновления в моем телефоне
Сначала я наслушалась про iOS 11. Мол, «фуфуфу и бебебе» и насторожилась. Долго не ставила. Телефон даже в принудительном порядке попытался это сделать сам. Не удалось!
Потом, поговорив с russatus, решила, что ставлю. И все нормально, господа. Не вижу поводов для паники. Да, конечно, изменения очевидны. Но, блин! Обновления же для этого и выходят!
Потом ещё ( Read more... )