Будучи в этом году в Берлине, не отказал себе в посещении ресторана «У Грубого Готлиба», в миру называющегося Zur letzten Instanz -
У Последней Инстанции. Именно в этот ресторан Штирлиц привез покушать пастора Шлага, тут же Штирлиц отдыхал с бокалом пива после того, как оторвался от хвоста Мюллера.
Заскочил туда без предварительного резервирования, и для меня нашлось местечко у входа напротив барной стойки.
Получил большой голубец с куском запеченой свиной брюшины и каким-то небритым корнеплодом и плошкой грубо помятого кратофельного пюре, видимо, нечто типичное именно для берлинской кухни. Под пару бокалов берлинского пива.
Аутентичненько!