(no subject)
Я обещала Сертуна травить фоточкой супа с клецками. Всем не желающим под кат ни-ни!
С рецептом курсупа справитесь сами, а клецки - вообще минутное дело.
1/2 стакана мацовой муки (мацу в кофемолку, например)
2 яйца
2 ст. л. растительного масла или гусиного жира
2 ст. л. курбульона
Смешать, дать постоять и набухнуть, скатать в шарики и кинуть в кипящий бульон. Через 15 минут на стол.
С рецептом курсупа справитесь сами, а клецки - вообще минутное дело.
1/2 стакана мацовой муки (мацу в кофемолку, например)
2 яйца
2 ст. л. растительного масла или гусиного жира
2 ст. л. курбульона
Смешать, дать постоять и набухнуть, скатать в шарики и кинуть в кипящий бульон. Через 15 минут на стол.