про насекомых
Среди сторонников альтернативного мышления(они же противники оцифровки и вышек 5G), теорий мирового заговора и плоскоземельцев, становится популярным движение против внедрения в пищу насекомых. Особенно подлил масла в в огонь приказ Мишустина от 10 октября 2023 г. N 2761-р о включении в перечень сельхозпродукции личинок мухи. Они сейчас постят вконтакте друг другу скриншот с этим приказом.
10.91.10.313 Мука грубого помола из мухи черная львинка
10.91.10.314 Гранулы из личинок мухи черная львинка
10.91.10.315 Пюре из личинок мухи черная львинка охлажденное или замороженное
Триггернуло на слово "мука". В понимании обывателя - мука, это то из чего делают хлеб и булку. Хотя, вообще-то, это лишь форма чего-то измельчённого твердого, с крупинками размером до 200мкм. Что именно измельчено, в слове не указано. Мука и мука. Есть костная мука, рыбная мука, древесная мука, каменная мука. В сельском хозяйстве из неё делают комбикорм для скота или рыбы. А в Европе мукой из насекомых кормят креветок. У нас их продают замороженных в супермаркетах на развес. Кто-то любит, я нет.
Вообще, у человека почти нет ферментов для переваривания хитина насекомых и грибов. Но бактерии в кишечнике могут использовать хитин, вырабатывая из него в качестве продукта жизнедеятельности, нужные нам витамины.
(Я б добавил свои 5 компеек в копилку фобий, что полуфабрикат "взрывная карамель", указанный на упаковке шоколада "Алёнка", это на самом деле козявки из носа. Премиальная добавка от производителя дяди Валеры, который стоит у формовочного станка. Кто работал на пищевом производстве, обычно потом всю жизнь этого не ест.)
В детском саду, помню, были игрушечные овощи из опилок и клейстера, крашеные. Зелёные огурцы, красные помидоры и жёлтые яблоки. Дети их грызли, вкус - специфический.
10.91.10.313 Мука грубого помола из мухи черная львинка
10.91.10.314 Гранулы из личинок мухи черная львинка
10.91.10.315 Пюре из личинок мухи черная львинка охлажденное или замороженное
Триггернуло на слово "мука". В понимании обывателя - мука, это то из чего делают хлеб и булку. Хотя, вообще-то, это лишь форма чего-то измельчённого твердого, с крупинками размером до 200мкм. Что именно измельчено, в слове не указано. Мука и мука. Есть костная мука, рыбная мука, древесная мука, каменная мука. В сельском хозяйстве из неё делают комбикорм для скота или рыбы. А в Европе мукой из насекомых кормят креветок. У нас их продают замороженных в супермаркетах на развес. Кто-то любит, я нет.
Вообще, у человека почти нет ферментов для переваривания хитина насекомых и грибов. Но бактерии в кишечнике могут использовать хитин, вырабатывая из него в качестве продукта жизнедеятельности, нужные нам витамины.
(Я б добавил свои 5 компеек в копилку фобий, что полуфабрикат "взрывная карамель", указанный на упаковке шоколада "Алёнка", это на самом деле козявки из носа. Премиальная добавка от производителя дяди Валеры, который стоит у формовочного станка. Кто работал на пищевом производстве, обычно потом всю жизнь этого не ест.)
В детском саду, помню, были игрушечные овощи из опилок и клейстера, крашеные. Зелёные огурцы, красные помидоры и жёлтые яблоки. Дети их грызли, вкус - специфический.