Специи. Часть 2.

[turkeyonair]

Продолжаем рассказывать о специях Турции. Сегодня мы познакомим вас с еще 10 специями и приправами. Итак.

Black Pepper - Karabiber - Черный перец

Высушенные черные плоды черного перца дают аромат и тепло приготовляемым блюдам. Он может быть использован практически в любом блюде, и является одним из самых основных ингредиентов в турецкой кулинарии.

Comments

[turkeyonair]

Я тоже стараюсь. Но их так много! ))) У меня список из 60 есть, просто мне сразу все немного лениво переводить на русский. Да еще картинки делать. Потихоньку-полегоньку. :)