Когда я хочу есть, а готовить лень.

[turkeyonair]

  Вообще турки предпочитают Menemen (Менемен, но некоторые говорят Мелемен) на завтрак. Я же гтова есть его тогда, когда готовить долго мне лениво, а кушать хочется прям вот сейчас. Ну как вот сейчас. Поэтому пошла Катя на кухню и приготовила его, Менемен, турецкий блюд с яйцом и овощами! ))) Да, а для тех кто хочет посмеяться, особенно кто владеет

Comments

[li111]

Фото не видно

[turkeyonair]

Этот ЖЖ сведет меня с ума! Что же это такое с фотками сегодня... (((

[li111]

Я читала твой первый журнал. Там вроде не было таких проблем. И видео хорошо смотрелось.

[turkeyonair]

Потому что я все грузила сначала в ЖЖ, а потом в Dropbox, но в ЖЖ место платное, а Дропбокс я не помню куда пароль дела. Сейчас выкладываю в Гугл фото. Ну как бы тоже проблем не было. С кольцом то я поняла, что не в тут папку положила... А теперь даже понять не могу, что не так... (((

[vocsa]

я уже дошла до стадии когда делаю заготовки менемена и замораживаю:)) это совсем тембель-мод:)))

[turkeyonair]

О да, тут так многие делают! )))

[li111]

Появились фото!

Я сначала жарю помидоры с луком, добавляю сосиску порезанную кружочками,затем заливаю все амлетом из 50гр молока и 1 яйцо+соль и сода на кончике ножа.
Быстро,сытно,вкусно. Но я никогда бы не подумала,что это турецкое блюдо ;)

[turkeyonair]

Ну вместо сосисок тут используют фарш, а молока не добавляют, просто яйца. И учитывая нашу историю по взаимодействию с Турцией, конечно многое они у нас переняли, многое мы у них. :)

[li111]

Дружба народов или передача опыта?

[turkeyonair]

Нууу, скорее передача опыта, учитывая наше стремление завоевать Константинополь! ))))

[gal_an]

Я делаю похожее блюдо. Только без лука. И больше люблю яйцо глазуньей на подушке из овощей.)

[turkeyonair]

А я лук очень люблю, а глазунью с луком еще больше! )))