Планы на сезон консервирования

[turnspit]

• Заготовка из щавеля для супа (если успею еще)
• Томатный сок, томатная паста
• Кетчуп (попытка № Н и 2)
• Сладкий маринованный перец
• Лечо (много-много!) и попробовать новый рецепт

Comments

[ipetropolsky]

Указываем количество банок по каждому пункту :)

[turnspit]

Начинай :) Сколько лечо? И вообще пожелания еще есть?

[leafleta]

а в какой суп щавель кладешь? и долго ли его варить надо?

[turnspit]

Щавелевый. Там где или картошка+зелень+щавель или чуть сложнее уже с зажаркой (морковка+лук). Заправить сметаной и вкусно! Варить - по готовности картошки + прогреть после добавки щавеля. Можно в борщ щавель класть, можно в щи, кто как любит. Говорят, холодные супы с щавелем вкусные, не пробовала еще.

[andyporf]

пометил себе соус смородиновый. интересно.