Слоеные корзиночки с вишней
Сегодня преддверие Старого Нового Года! Праздники подходят к концу и я желаю вам всем хорошего вечера! Хочется преподнести вам что то вкусное, незатейливое и с зимним мотивом, поэтому я выбрала слоеные корзиночки с «зимней» вишней. Из трубы завитушками бежит дымок. Чем-то особенным повеяло, необыкновенным. Праздником деревенским, вот чем повеяло!
Буду писать все примерно... Ой, как всегда посмеивается над этим мой Лешка... но этот рецепт и правда вышел у меня случайно, хотя и новизны ни какой нет. Просто у меня балластом лежало слоеное тесто и остатки вишни. А когда мы бываем в Киеве, то часто покупаем слоеные вишневые косички... От того и решила сделать нечто эдакое - с вишней и слоеным тестом.
На один пласт слоеного теста без яиц и без дрожжей, купленного в магазине, примерно 300 грамм вишни (черешни), молотой корицы для изюминки и сахарной пудры для снежной посыпки.
Подготовить вишню: помыть, порезать на половинки и удалить косточку.
Разрезаем пласт слоеного теста на квадратики примерно 8×8 см. Выкладываем на противень, выложенный бумагой для выпечки. Формируем корзиночки, плотно зажимая уголком по серединке симметрично каждого ребра квадратика. Таким образом получится корзиночка в которую укладываем половинки вишенок.Посыпаем немного корицей.
В разогретую на 180С духовку ставим противень с корзиночками на 15-20 минут. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Срок годности не более одного дня...хотя съедаются они за раз!
Приятного аппетита!
Буду писать все примерно... Ой, как всегда посмеивается над этим мой Лешка... но этот рецепт и правда вышел у меня случайно, хотя и новизны ни какой нет. Просто у меня балластом лежало слоеное тесто и остатки вишни. А когда мы бываем в Киеве, то часто покупаем слоеные вишневые косички... От того и решила сделать нечто эдакое - с вишней и слоеным тестом.
На один пласт слоеного теста без яиц и без дрожжей, купленного в магазине, примерно 300 грамм вишни (черешни), молотой корицы для изюминки и сахарной пудры для снежной посыпки.
Подготовить вишню: помыть, порезать на половинки и удалить косточку.
Разрезаем пласт слоеного теста на квадратики примерно 8×8 см. Выкладываем на противень, выложенный бумагой для выпечки. Формируем корзиночки, плотно зажимая уголком по серединке симметрично каждого ребра квадратика. Таким образом получится корзиночка в которую укладываем половинки вишенок.Посыпаем немного корицей.
В разогретую на 180С духовку ставим противень с корзиночками на 15-20 минут. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Срок годности не более одного дня...хотя съедаются они за раз!
Приятного аппетита!