Саксонская Швейцария, рапс и спаржа с соусом

May 28, 2013 23:51

Сегодня у меня будет всё сразу: и покушать и на что полюбоваться. Еще, по собственному опыту, дам совет какую спаржу покупать и какой соус любим к ней подавать ( Read more... )

записки путешествий, досуга День, Германия, гарнир, Гастрономия, соусы, овощи, Саксонская Швейцария

Leave a comment

Comments 39

octpobb May 28 2013, 22:17:48 UTC
игрушечная страна :)

Reply

u_kuzi May 29 2013, 09:10:16 UTC
:) о, тут еще чё...просторы :) вот в Австрии... там еще все меж гор зажато... да домики расписные один к одному.

Reply


eastflower May 29 2013, 03:19:36 UTC
Как красиво! Прямо в сказке. Спаржа такая аппетитная, правда, резать жалко, так хорошо с соусом на тарелке смотрится.

Reply

u_kuzi May 29 2013, 09:14:14 UTC
Спасибо большое! Еще бы дней вот таких солнечных побольше бы было... вообще бы хорошо стало.

Reply


nelly_z May 29 2013, 03:56:45 UTC
Я как раз из тех, кто белую спаржу больше любит. Она мне ароматнее и вкуснее. Но я её только в Европе ем, в отпуске. Так как у нас её почти нет. Зелёная же круглый год почти, сезон в марте, в этом году уже наелись. В последнее время фламкухен с ней полюбили. А ещё очень люблю спаржу с яйцами. Любимая еда выходного дня. Долгий такой завтрак.
Сочувствую с летом. Приезжайте к нам в августе, у нас +40 бывает.)) Ну уж +30 так точно гарантированы.

Reply

u_kuzi May 29 2013, 09:17:43 UTC
Тут тоже в марте сезон начинается, но нынче весна аж снежная была, а потом дождливая. Так что сезон затянулся. Клубника даже толком не вызревает.

С яйцами, да! Спаржа просто отлично. С яйцом пашот вот всё хочу опубликовать, да ни как сфотографировать не удается.

Фламкухены тоже уважаем. А ты как тесто делаешь?

Эх, тепло у вас! Нагрянем как-нибудь надеюсь. Я такую жару в последний раз только в Альби помню.

Reply


porosolka_balt May 29 2013, 04:09:38 UTC
Такие пейзажи открываются, что просто слов нет! Такие краски и тона! А какой яркий желтый!

Reply

u_kuzi May 29 2013, 09:20:45 UTC
Пейзажи, да в солнечную погоду тут что надо! Даже с Тосканой могут по соперничать :)

Желтый был просто невероятный, сейчас весь рапс дождем прибило. Успели стало быть запечатлеть момент.

Reply


tasty_kitchen May 29 2013, 04:45:54 UTC
Какие краски! А поля!!! Мечта

Reply

u_kuzi May 29 2013, 14:18:08 UTC
Не поспоришь... краски были обалденные! Смыло теперь все ... эх

Reply


Leave a comment

Up