Вена. Ч6 Торт «Захер», или как нас обманывали большевики
В верхнее тематическое оглавление
Тематическое оглавление (Прогулки не по Москве)
предыдущее по теме…………………………………
следующее по теме
предыдущее по другим темам……………
следующее по другим темам
В оглавление проекта: http://uborshizzza.livejournal.com/1219037.html
Сижу в венской кафешке на бульварном кольце (ринге), опоясывающем старую часть города, пью кофе меланж, ем легендарный торт «Захер» и размышляю о том, как нас обманывали большевики.
Торт «Захер» - такой же бренд Вены, как вальс, шницель и штрудель, и даже больше - изобретатель торта «Захер» жутко разбогател, купил баронский титул, построил кондитерский цех прямо рядом с оперой. Потом этот цех был перестроен в легендарную гостиницу, в которой танцовщицы встречались с высокопоставленными особами. Для удобства был даже построен туннель, соединяющий эти два здания. С гостиницей была связано масса скандалов, например, как-то раз в коридоре английский посланник встретил абсолютно голого наследника императорского трона, пьяного в жопу… Но об этом - отдельно, а пока вернемся к еде.
Итак, легендарный торт «Захер», из-за рецепта которого 30 лет судился изобретатель и кондитерская фирма, в которой он работал - на самом деле торт «Прага». А от нас-то скрывали! А еще подлые большевики от нас скрывали, что соленые огурцы - это корнишоны, что килька - это анчоусы, а каша из крупы «Артек» - это кус-кус.
Как многого они нас лишили!