Культура принятия пищи
Успешный охотник за головами Емих, то есть зарекомендовавший себя сотрудник агентства по подбору кадров Егор Михайлович, покосившись на нищих на паперти, вошел в церковь и через служебный вход прошел в коридор. Там уже собралась солидная очередь претендентов. Довольный Емих вошел в комнату, поздоровался с сидящим в углу батюшкой, бдящим, чтобы церковь не втянули во что-то неподобное, поставил большую спортивную сумку на пол и попросил ассистентку Лизу пригласить первого соискателя.
Им оказался мятый небритый мужичонка с гнилыми зубами, распространяющим сложную смесь перегара и других запахов. Емих не стал терять времени:
- Очень хорошо, спасибо. Скажу честно, что под этот проект Вы нам не вполне подходите, он без спиртного, но через месяц мы планируем открыть ресторан с полным набором. Пожалуйста, отметьтесь у ассистентки и сообщите ей, где мы сможем Вас потом найти.
Следующим соискателем была сухонькая аккуратная старушка в потертой кофточке. Емих достал из сумки тарелку, ложку с вилкой и половников и огромный термос с дымящимся борщом, налил, добавил тарелочку с хлебом и накрахмаленную салфетку и предложил соискательнице:
- Прошу, угощайтесь!
Старушка замешкалась. Батюшка из угла вступил сочным басом:
- Ешь, милая, хлеб наш насущный, ибо Бог, он подает, и вообще, будьте как птицы, не беспокойтесь о пропитании, и помогут Вам, будьте как голуби или… эээ… другие птицы и Бог пошлет Вам как-то кусок… эээ…
- Спасибо, что напомнили - заметил Емих, достал головку швейцарского сыра и нож и соорудил бутерброд с сыром.
Дождавшись, пока старушка доест борщ и промокнет салфеткой губы, Емих профессионально заключил:
- Большое спасибо. Мы подумаем и, если примем положительное решение, то позвоним Вам.
- Так у меня и телефона-то нет - растерялась старушка. Емих решился резать правду-матку:
- Извините, но для той работы, на которую мы проводим кастинг, Вы не подходите. Еще раз извините.
- Да ничего, мне нетрудно.
- Милая - поддержал Емиха батюшка - ты это, иди дальше по коридору в трапезную, там тебя покормят, а потом еще и одежду получше подберут. Не стесняйся.
Емих вызвал ассистентку, она пошла в трапезную мыть тарелку и столовые приборы. Батюшка опять не выдержал:
- Эээ… у меня в трапезной много одноразовой посуды, зачем ждать?
- Спасибо большое, но для кастинга не подойдет.
Следующей была женщина неопределенного возраста с растрепанными волосами. Оживившийся Емих налил ей борщика, потом достал тарелку севрского фарфора и положил шипящую баварскую колбаску с тушеной капустой. Дождавшись, пока соискательница доест последний кусок и вылижет тарелку, Емих участливо к ней обратился:
- Спасибо большое, а не могли бы Вы съесть еще одну тарелочку борща? Спасибо! А не могли бы Вы чавкать еще хоть немного погромче? Вот-вот-вот… О, какая удача - кусок мяса в зубах застрял? А вот мы его вилочкой… Большое спасибо, Вы приняты!
Ассистентка пошла мыть тарелки. Батюшка опять не выдержал:
- Извините, но кого вы, собственно, набираете?
- Понимаете ли, в современном мире есть много людей, которые много едят и хотят похудеть. Некоторым из них все равно что есть, лишь бы побольше, а некоторым, обжорам-гурманам, важно, чтобы все еще было на высшем уровне - ресторан, хрусталь, антураж… И если у них разрушить эту ассоциативную связь, что еда - это культурно и красиво, а не только вкусно, то соблюдать диету им будет проще. Первые шаги в этом направлении были достаточно прямолинейные - людям вместе с едой давали препараты, вызывающие тошноту. Этот метод отработали давно на алкоголиках, но здесь он оказался не вполне удачным, у части были побочные явления. Знаете ли, ряд худеющих переходит в обратную крайность, ограничением еды и тошнотой доводят себя до истощения.
- Знаю, есть у меня пара таких в пастве.
- Вот, поэтому один наш местный светила, профессор-психиатр, решил использовать более щадящую методику. Приходит гурман в этот ресторан, заказывает обычную порцию, ему все приносят, вкусное, красивое, сервированное… А потом подсаживается вот подобный компаньон и, чавкая и копаясь в носу, сжирает половину его порции…
Посвящается Истинному Учителю Истины.
В верхнее тематическое оглавление
Тематическое оглавление (За жизнь)