Варенье из пива
Недавно подарили набор из нескольких баночек с вареньем.
Там было варенье из помидоров, из 3-х видов цитрусовых, из клубники с шампанским, из пива и из красного вина. Также была баночка карамели с солью.
Все мне понравилось.
Изготовила это варенье и джемы фирма «Натуралина». Они варят варенье к чаю, к мясу и к сыру.
Вот сайт
https://naturalina.ru/
На сайте можно найти разнообразные продукты, доставку по Москве. Есть у них и магазин во Владыкино. Плохо, что всего один магазин, но что делать.
Если эта фирма, как это часто бывает, не разорится в ближайшее время, то я планирую купить у несколько наборов для подарков людям, которые любят варенье. Это будет отличным вариантом, а то я уже всю голову сломала, думая, что подарить - трудно людям угодить.
Наверняка, есть и другие фирмы, которые продают оригинальное варенье. Летом в Москве бывает фестиваль варенья, на который я стабильно не попадаю. Думаю, там тоже можно найти что-то интересное.
Еще дарили лавандовое варенье. Запах лаванды и ее цвет я обожаю. Но на самом деле - это просто сахарный сироп, в который положили несколько веточек растения. Собственно, так получается со всеми цветочными вареньями, например, с вареньем из одуванчиков, которое стало популярным после публикации у нас "Вина из одуванчиков" Бредбери. Варенье все же должно быть из ягод или плодов.
Одно время хозяйки варили много варенья и изощрялись в этом деле. Например, фаршировали персики ядрами грецкого ореха, и крыжовник также делали.
"Пятиминутки" тоже популярны были. Их варили 5 минут, чтобы сохранять витамины, а держать их нужно было в холодильнике. Специально некоторые для этого отдельный холодильник держали.
Но я больше всего любила сливовое варенье из своего сада, пока он у меня был. Там росла одна слива - именно из ее слив получалось то, что мне больше всего нравилось.
А еще люблю самое обычное вишневое с косточками и кизиловое. Хотя, можно попробовать сварить летом клубнику с шампанским или еще что-то из наборов "Натуралины".
Сейчас варенья меньше варят, но такое, которое делают в этой «Натуралине» должно понравиться тем, кто варенье любит, но сам уже не варит.
В верхнее тематическое оглавление
Тематическое оглавление (За жизнь)