Горячий шоколад по-итальянски
Замерзаю.Не помогают ни шерстяные носки,ни пледы-щубы-одеяла..Из-за холода,я превращаюсь в малоподвижный валенок...
Спасаюсь горячим кофе или горячим шоколадом.(Чай не люблю и крайне редко пью)
Горячий шоколад по Итальянски.
Частенько готовлю горячий шоколад ,обычно по излюбленному и проверенному веками годами рецепту.А тут решила изменить принципу,привлекло название.Не спрашивай,сама не знаю почему называется "по итальянски",но одно скажу,этот напиток в горячем виде больше похож на пудинг.В остальном,мне всё понравилось.
Если этот момент никого не смущает,вот нехитрый рецепт.
2-3 порции
3ст л - какао-порошок (у меня было 2 ст л)
1,5 ст л - сахар ( взяла 1 ст л )
1,5 ст - молоко
1ст л - кукурузный крахмал (без горки)
Какао соединить с сахаром и крахмалом,добавить молоко,перемешать и на плиту.Варите,помешивая,до загустения.
Готовый шоколад разлить по чашкам.
Не замерзайте!
Приятного Аппетита!!!
Спасаюсь горячим кофе или горячим шоколадом.(Чай не люблю и крайне редко пью)
Горячий шоколад по Итальянски.
Частенько готовлю горячий шоколад ,обычно по излюбленному и проверенному веками годами рецепту.А тут решила изменить принципу,привлекло название.Не спрашивай,сама не знаю почему называется "по итальянски",но одно скажу,этот напиток в горячем виде больше похож на пудинг.В остальном,мне всё понравилось.
Если этот момент никого не смущает,вот нехитрый рецепт.
2-3 порции
3ст л - какао-порошок (у меня было 2 ст л)
1,5 ст л - сахар ( взяла 1 ст л )
1,5 ст - молоко
1ст л - кукурузный крахмал (без горки)
Какао соединить с сахаром и крахмалом,добавить молоко,перемешать и на плиту.Варите,помешивая,до загустения.
Готовый шоколад разлить по чашкам.
Не замерзайте!
Приятного Аппетита!!!