КофейноДоброУтреннее....
Воланд: Пошёл вон!
Бегемот: Я ещё кофе не пил,как же я уйду?
Именно с кофе,начинается каждое моё утро..Cамое быстрое и пожалуй,любимое
Кофе по-абхазски.
Для это берём турку (или электрическую кофеварку),кофе самого тонкого помола (на упаковке - есть специальная метка "для турки") и сахар (по желанию)
В Абхазии кофе пьют крепкий и в маленьких чашечках.
на 1 кофейную чашечку
(1 порция)
1 ч л кофе с горкой
1 ч л сахар (если добавляете)
1 чашечка холодной воды
Всё это: кофе - сахар и воду помещаете в кофеварку,размешали и поставили варить.
Варим не доведя ДО кипения.
Кофе разливаем в кофейную чашечку аккуратно тонкой струйкой.
Кофе получается с пенкой.
Еёу (если кто не любит) можно убрать - просто во время варки мешать ложечкой и всё.
К кофе подают вазу с фруктами и чёрный шоколад.
Приятного кофепития!!!!
