Постные завтраки - жду идей!

[ulialium]

Наверное, мой пост прежде всего для православных френдов - тех, кто так же, как и мы, держит среду и пятницу

Comments

[nikolai_pp]

Простой рецепт, а точнее - просто постный продукт- легко приготавливаемый, для лентяев вроде меня. Перед работой утром. Постные картофельные вареники. Нагрел воду. 5-10 минут варятся, с помешиванием. Правда, могут разваливаться при варке. Если к ним еще какие-то овощи с растительным маслом, то просто СУПЕР. Плюс еще хлебцы, без дрожжей, с витаминами (полезнее для здоровья).

[ulialium]

Вареники да - можно когда никогда и утречком (у нас это всё больше вечернее блюдо)

[vishurshen]

Хм. Ну вот сегодня делала рис с изюмом. С вечера был сварен рис. Утром добавила него изюм и подогрела на сковородке. Правда я добавляла сахар и грела на сливочном масле...

[ulialium]

Вариант, спасибо. Я когда-то делала плов с изюмом, можно к этому варианту вернуться. Только лук и морковку с вечера резать

[2mamka]

я сама не готовлю, но для сайта тырю блюда отсюда: http://www.hrumhrum.com/specialnye-recepty/postnye-blyuda-recepty
там обычно достаточно много простого и даже по рецепту - вкусного

[ulialium]

Рецепты очень хорошие и вкусные, но для меня утром не выполнимые. Как представляю, что встаю ещё на пол часа раньше, чтоб нажарить фасолевых котлет - не, лесом, лесом...

[2mamka]

а почему нельзя их нажарить вечером, а утром разогреть?..

[ulialium]

Потому что вечером я редко оказываюсь дома раньше 20.30, мне нужно приготовить ужин, подготовится к работе на завтра и ещё желательно лечь спать до 23.00, потому что утром подъём в 6.30

[sine_linea]

Не могу, к сожалению, поделиться ничем "этаким", так как завтрак из нашего дневного распорядка - это, скорее, обед (мужу так нравится, попозже и чтобы "конкретно" :) ). А дочке пока не придумываю быстрых постных завтраков, а привычно сооружаю непостный бутерброд, жарю яичницу или варю молочную кашу... Быстро и постно у нас - это когда жареная картошка :), но мы тоже не злоупотребляем.

[ulialium]

Ой, для меня жареная картошка - тоже трудоёмко: её ж начистить надо )). У мужа тоже завтрак и обед - это нечто среднее

[olushka88]

у нас тоже пробелма с постными завтраками :((

в 99 % случаев завтрак на среду/пятницу готовлю вечером накануне.
Салат деревенский делаю ( отварная картошка+жареный лук+кислые огурцы+домашнее масло)
или норвежский ( все тоже самое+селедка)
Вечером могу отварить-нарезать винегрет.

Испечь что-то тоже только накануне вечером.
В мультю на ночь загружаю кашу+шампиньоны-утром есть кашка.

Ну и хит и самый частый гость это чай+ЧТО-ТО НА ХЛЕБУШЕК))))

Обычно это:
1. Авокадо+чеснок+масло+соль взбить блендером
2. Оливки +чеснок+масло+соль взбить блендером
3.Постный майонез +нашинкованный мелко соленый огурчик
4. Обжаренные грибы с луком взбитые блендером
5. Остатки с обеда овощной смеси из казанчика тоже взбитые блендером ( ну оооочень вкусно)))))
6. Фасолевый паштет , паштет из чечевицы
7.Домашние квашеные помидорки+растительное масло+выдавленный чесночок
8. Скордалья из хлеба и орехов)

Вообщем, бутер+чай-это лилдеры наших завтраков.

[ulialium]

Спасибо за столько идей с намазками! Возьму на вооружение