Продукты:
- 250 г панира или адыгейского сыра
- 7 средних картофелин
- 1/2 ч. л. асафетиды
- 1 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого черного перца
- 1ч. л. молотого кориандра
- 200 мл сметаны, смешанной с 0,5 ч. л. куркумы
- 100гр ольтермани
Очистите картофель и нарежьте его ломтиками. Смешайте его со специями, сметаной и скрошенным паниром. Выложите в противень
(
Read more... )