Здравствуйте, участники тренинга о составлении меню!
Вчера мы сделали очень важный шаг - составили список блюд, которые умеем готовить. Большинство из вас очень ответственно и вдумчиво подошло к этому заданию, составили отличные списки из десятков и десятков наименования. Тем же, кто постарался ограничиться минимумом, очень советую продолжить дополнение этого списка.
Составленный список будет совершенствоваться нами еще долгие годы. В него будут добавляться интересные рецепты, которые нам понравятся, и которые мы захотим готовить часто. Он будет систематизироваться по удобным для нас категориям, расширяться и улучшаться. То, что мы с вами сделали вчера - это только начало. Фактически, мы заложили основу для того, чтобы в дальнейшем составление меню стало у нас привычкой, доведенной до автоматизма, и не требующей дополнительных усилий.
Сегодня мы сделаем Шаг 3 - Выберем удобную форму для составления меню.
Читать дальше