Закусочка

[uteachelnica]

Сейчас осень. Овощей навалом. У некоторых, у   critical_errorr, например, целые поленницы из кабачков.
У меня нет дачи, кроме той, что в Ставрополе. А потому я иду на рынок и покупаю всё, что нужно для задуманного
блюда там. Или, на худой конец, еду в "Ашан" .Там цены не такие космические, как на рынке.На сей раз задумалось мне приготовить закуску из баклажан с

Comments

[critical_errorr]

чёта сложно как-то ))

[uteachelnica]

Без труда, как говориццо...))
А если серьезно, то самое муторное - подготовить помидор и перец. Нарезка овощей при наличии хорошего поварского ножа не отнимет много времени. А потом, как по конвейеру - всё на сковородку. У меня на всё про всё, включая очистку овощей ушло не больше 30-35 минут:)

[critical_errorr]

вот да - просто нарезка, это ерунда.. а вот всякие там замуты кроме этого - уже настораживают )

[uteachelnica]

Глаза боятся, а руки делают)) Зато вкуснааа:)