Печений буряк з моцарелою та курячим філе.
Буряк запікала з вечора, так само ввечері було замариноване філе: гірчиця діжонська, оливкова олія, лимонний сік, часник та каперси. Вранці стушила філе хвилин 10.
На низ дві скибки буряка, зверху моцарела - на 30 сек в мікрохвильовку, посипала кунжутом, присмачила бальзаміком, зверху викладається тепле
(
Read more... )