кулинарное. соусы.

Mar 01, 2011 11:11

благодаря manyukhina открыла для себя простой, но свежий (в смысле - новый) салатный соус ( Read more... )

кулинария

Leave a comment

Comments 14

al_diana March 1 2011, 09:48:46 UTC
госпадитыбожемой как красиво!!!

Reply

utyatina111 March 1 2011, 09:54:14 UTC
ага)) а делается проще некуда))
пучко листьев базилика, 500-600 грамм помидоров, 400 грамм моцареллы в шариках и составлябщие части соуса))
помидоры пополам, сбрызнуть оливковым маслом и укусусом, солью и перцем и запечь в духовке за полтора-два часа. выложить базилик с моцареллой и помидорами слоями как на картинке, полить соусом.
а-ху-ен-чик!!! делала у же 2 раза, оба раза на ура:))

Reply

al_diana March 1 2011, 09:58:03 UTC
красота! попробую обязательно!

Reply

utyatina111 March 1 2011, 10:08:52 UTC
а еще у меня на очереди ризотто по рецепту из ее же журнала, правда она его стырила на сайте английского шеф-повара, но вроде выглядит вкусно)) и ваще у меня ризотто на очереди. со спаржей или с грибами. вооооот. :))

Reply


Leave a comment

Up