Фаршированные каннелони

[uvarovka_life]

Фаршировать каннелони - это такое же прекрасное медитативное занятие, как лепить ньокки или вареники! Руки заняты делом, а голова отдыхает.
А теперь, перепробовав несколько разных способов, я научилась их вкусно готовить!

Comments

[besholtso]

Галя, твой муж, наверное, в восторге?.. :))
Я вот страшно боюсь мяса. И вообще вторых блюд. Мне кажется, приготовить что-то такое, а-ля высокая кухня, в этой области очень сложно и требует хороших навыков.
Я сейчас страшно фанатею от кремовых супов и выпечки. Оно все такое красивое в итоге получается и вкусное безумно. У меня в фаворитах тыквенный суп крем: примитивный и невероятно вкусный. А Тая готова его съесть вместе с ложкой :))
Ты по -прежнему готовишь, когда Федя спит? Меня в творческом размахе во многом тормозит именно Тая, требующая постоянного присутствия в ее играх и занятиях...

[uvarovka_life]

Мой муж не воспринимает еду, если она без мяса)) так что приходится выкручиваться

[uvarovka_life]

А гаспачо ты готовишь? Самый летний суп! Вот жара придет, выложу мой рецепт;)

[besholtso]

Вот ты, по-моему, мне сейчас самой объяснила, почему я не люблю готовить мясо! :)) точно! Движу никакой, а глазом моргнуть не успеешь, как все сгорело ))
Меня еще притягивают рецепты, которые занимают пару дней. Они, на первый взгляд, кажутся очень трудоемкими, а на деле, просто грамотно оранизованными. Да и моя большая беда в том, что я ем блюдо сразу после завершения готовки, а тут такого не выйдет ;)
Гаспачо никогда не готовила. Все смотрю на него и не решаюсь. Тут ведь еще какое дело? Если Тае не придется по вкусу, она останется без обеда ;) рулетка с последствиями. А готовить только на себя я не привыкла.
Ну минут 5-10-15 мне Тая дает, конечно. Вертится где-нибудь под ногами и слушает мои байки. Но 40 минут в соседней комнате!.. Это фантастика. Я у тебя еще хотела спросить по поводу гв и подгузников, но это потом в личку :)