Ореховые трубочки
Для Ф/М http://lidastrim.livejournal.com/217039.html
Для теста:
Мука 1,5 стакана
Сметана 0,5 стакана
Масло сливочное 75гр
Для начинки:
Орехи грецкие 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Мед 1ст.л
Корица, кардамон
Масло растопить,( 1 ложку отложить для начинки) смешать со сметаной, добавить муку, соду, погашенную в уксусе и замесить тесто.
Молотые орехи смешать с сахаром, оставшимся маслом, медом, корицей, кардомоном.
Тесто раскатать, нарезать прямоугольные полоски. На середину, вдоль полоски положить начинку и сформировать трубочку, зашипнуть края. Трубочки уложить на противень, выпекать минут 20 при 200грС.
Для теста:
Мука 1,5 стакана
Сметана 0,5 стакана
Масло сливочное 75гр
Для начинки:
Орехи грецкие 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Мед 1ст.л
Корица, кардамон
Масло растопить,( 1 ложку отложить для начинки) смешать со сметаной, добавить муку, соду, погашенную в уксусе и замесить тесто.
Молотые орехи смешать с сахаром, оставшимся маслом, медом, корицей, кардомоном.
Тесто раскатать, нарезать прямоугольные полоски. На середину, вдоль полоски положить начинку и сформировать трубочку, зашипнуть края. Трубочки уложить на противень, выпекать минут 20 при 200грС.