в Англии я скучала по блинам со сметаной/красной рыбой, драникам и селедке под шубой - но просто потому, что я была глупая и не знала, что это все очень легко приготовить самой.
теперь выясняется, что я привыкла к довольно большому количеству продуктов, которых в Москве не купить (или есть? может, вы знаете?
Krispy Creme Doughnuts - самые простые, single glazed или яблочные с корицей. очень вкусно и целая воскресная традиция: мы вставали поздно, Tesco открывался в 12 и А. приносил мне 2 донатса, кофе и толстенный Sunday Times, который мы тут же раздраконивали на части - мне Magazine и Style, ему - кларксоновский InGear
горчица Colemans - самая простая и сама лучшая горчица в мире
shortbreads вообще и тесковские shortbreads с кусочками шоколада и кокосовой стружкой - мое самое любимое печенье
свежая паста, свежие ньокки, свежие равиоли и очень приличный свежий песто за 3 копейки (все Tesco Italian) - когда приходишь поздно домой, очень просто собрать вкусный ужин. ньокки это вообще одно из самых любимых блюд, но возиться и делать их самой настроение бывает очень редко.
innocent smoothies - они во-первых самые вкусные (ну по крайней мере с самыйми интересными сочетаниями ингридиентов), а во-вторых с ужасно правильными дизайном и идеей. и шапочками зимой, да
сидр - самый простой яблочный bullmers - почему, ну почему в Россию не привозят английский сидр? французский я тоже люблю, но он совсем другой - он более выдержанный и ближе к вину, а английский пахнет яблоками! вкусными, сладкими golden delicious
розовое вино - мне оно сначала казалось каким-то "недовином" и я презрительно смотрела на англичан, которые потребляют его в невероятных количествах, а потом сама подсела - оказалось, что это не обязательно сладкий компот, а очень легкое и с приятной миндальной горчинкой. можно потреблять в любое время дня и в одиночестве, не чувствуя себя алкоголиком. в Москве можно купить розовое, но выбор конечно совсем не тот.
бекон - не копченый ужас с жиром, который продается у нас, а свежий, розовый, нарезанный миллиметровыми кусочками и без грамма жира (Tesco Healthy living, если что). попадая на сковородку он становится прозрачным и издает запах, который утром вытащит из кровати даже самого страшного соню
peaches in grape juice - консервированные перски у нас можно купить, но не в виноградном соку
sweet potatos - на вкус кроссбрид картошки и морковки. называйте это извращением, но я подсела - почти любое картофельное блюдо от добавления не только обычной, но и сладкой картошки здорово выигрывает.
выдержанный чеддар - один из самых любимых сыров на свете