[блин]

[valkeryne]

Чего-то у меня настал кулинарный кризис. Как-то все привычное надоело, даже пиццу я вообще в ближайшее время готовить не буду. Душа просит новых вкусовых впечатлений от блюд, хочется приготовить что-то в меру сложное (чтоб не плясать с бубном по кухне) и в то же время подходящее для повседневности. Не супы и не мучное. Есть идеи?

Comments

[kaiton]

Есть!
Берешь кастрюлю, в ней обжариваешь на растительном масле мелконарезанный лук, добавляешь чайную ложку горчицы и чайную ложку индийской пасты "гарам масала". Потом добавляешь нарезанный кубиками картофель, и жаришь помешивая.
В конце добавляешь банку консервированных красных kidney bone, и пассированых помидоров (томатная паста, не кетчуп).
По вкусу можно присыпать сверху консервированной кукурузой.
Я еще в самом начале добавляю 1-2 ягоды можжевельника, и горчичных зерен.

[valkeryne]

это как гарнир получается? kidney bone - это фасоль?
сам придумал рецепт? :)

[kaiton]

Нет, это как главное блюдо.
Очень сытно.

Да, красная такая фасоль, только не стручковая а... бобовая? ^^

Не, не сам, из книжки с рецептами.

[valkeryne]

Спасиб! Действительно необычное что-то, надо на муже испробовать ^^

[sofira]

Вот и мне хочется чего-то такого.. но в голову ничего не лезет(

[valkeryne]

у тебя наверное сейчас вообще особое питание
то низя, сё низя) кто-то фотки еще обещал...

[sofira]

Нет, к сожалению молока нет-(( Поэтому питаюсь как обычно.

Ага, я помню. Я могу только где ей 3 недельки скинуть (правда она там спит). Пойдет? Просто остальные на телефоне, а я лентяй.. все никак не скину на комп.

[valkeryne]

С тебя большой красивый пост с фотками)) хочется оч знать, как это, быть мамой -)

[demonikteya]

Креветки, обжаренные в соусе терияки, на гарнир рис. Ну и вообще морепродукты наш рулевой)

[valkeryne]

ага, взяла на заметочку))

[ext_1716740]

http://de.wikipedia.org/wiki/Crepes :-)

[valkeryne]

Danke sehr! Ich habe das noch nicht probiert.