о блинАХ!!!!!

Feb 24, 2009 00:06

   Печь блины оказывается целое искусство!!!!Сегодня, согласно старому обычаю, в первый день масленницы, задумала, значит, я испечь блинов!Кстати для меня блины это целое таинство!с детства я смотрела как это делает мама. Больше всего меня поражало, что блины она переворачивает руками, слегка поддев их лопаточкой она хваталась за блин пальцами ( Read more... )

Leave a comment

Comments 4

w00d31f February 24 2009, 06:46:15 UTC
осталось теперь научиться переворачивать их подкидывая)))

Reply


irnen February 24 2009, 06:51:22 UTC
Вот это нифига себе!!! ))) круто, ты теперь мега кулинарр

Reply


apxtg February 24 2009, 10:00:03 UTC
приглашаешь??? ты смотри, я ж приду!!!
когда я научилась переворачивать блины руками у меня тоже эйфория зашкаливала))))) только эти чуды моего кулинарного мастерства всегда получаются с дырочками...но мне даже нравится=))

Reply


foont_o_mas February 26 2009, 13:33:14 UTC
Даа)) Простое русское блюдо, оказывается, не такое, каким кажется на первый взгляд)) Старый секрет "Два стакана муки, три стакана молока", я как-то усвоил от бабушки ещё в детстве) Почему-то запомнилось. И уж чем горжусь, так это умением переворачивать блины подкидыванием)) Нужно всего лишь немного подать сковороду вперёд и вверх. Главное - не подкинуть, а поймать! = ))

Reply


Leave a comment

Up