Клюква

[valmas]

В прошлом году впервые в жизни ездил собирать клюкву. В этом году ездил снова, т.к. ведро клюквы, собранное в прошлом году у нас ушло и даже не хватило. Этот год был засушливый и я сомневался что на том болоте вообще что-то наберем, но сомневался зря, как оказалось. Клюква правда мелковата и собирать ее пришлось несколько дольше чем в прошлом, но

Comments

[kulikaunt]

помню, для меня в детстве были пыткой ежегодные поездки за клюквой... ползать по болоту, собирать вручную - хуже не придумаешь )) Правда, были и разные "приспособы" - чтобы клюкву "грабить" )) Железные такие коробочки, - но это считалось "лентяйством" - и некачественным сбором... Уходили с болота с тремя ведрами.

Зато как потом вкусно и полезно: клюквенный морс, клюква, протертая с сахаром, варенье... пироги... ммм... ))

[valmas]

да, в детстве для меня это тоже было бы мучение, поэтому своего ребенка мы не берем и даже не предлагаем. Однажды брали дочку за черникой только для того чтобы она пособирала напрямую себе в рот, а потом легла спать на свежем воздухе (в машине).
Приспособа для сбора ягод у меня есть, покупалась еще в СССР, на ней даже цена выбита 3руб :) но для клюквы она не подходит. Вот бруснику ей нормально собирать, видимо для клюквы другое устройство нужно, чтобы за мох не цеплялось.

Три ведра это вы лихо. Мы на двоих одно ведро набрали часа за 4 с перекурами.

[kulikaunt]

А мы целый день там проводили - где-то в километрах 10-15 от города (дело было в городе Северодвинске, это на белом море, под архангельском). Я, мама и папа. И еще человек 10 таких же фанатов - ползали себе под радио... байки травили... в общем-то, хорошее времяпрепровождение - как сейчас, спустя 20 лет кажется ))

[home_kitchen]

Про то, как собирают клюкву, только рассказы читала. :) А морошка там была?

[valmas]

насколько знаю, у нас ее нет (морошки)
морошка дальше на север растет, а мы вот здесь собирали http://maps.yandex.ru/-/CNHSUlt
темно-зеленое это лес, а то что по центру светло-зеленое - это и есть то самое болото
где-то совсем рядом Сусанин свой подвиг совершил, кстати :).

[home_kitchen]

В интересных местах живёте. :) Не только клюква есть, но и герои. ))
А из морошки я недавно купила варенье. Вот и поинтересовалась, не собирали ли вы ещё и морошку. Мне вкус покупного варенья напомнил облепиху. Стало любопытно: у домашнего варенья такой же эффект или нет.